Pourquoi acheter du thé en vrac au lieu du thé de supermarché ?

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Vous connaissez peut-être des gens adepte du petit sachet se supermarché, qui s’en contentent, ou qui n’aiment pas le thé parce qu’il n’ont eu que cette expérience.

Voici quelques arguments pour leur faire comprendre ce qu’est réellement le thé, et pourquoi le thé de supermarché n’est pas considéré comme du thé par les amateurs !

Cliquez sur l’image ci-dessous pour lire l’article :

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Evolution de féeduthé.com

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Le 17 novembre 2015, féeduthé.com fêtera ses trois années d’existence. Beaucoup de changements prennent déjà place peu à peu dans la boutique, mais le plus important d’entre eux ne surviendra pas avant cette date. En effet, ce sera l’occasion pour nous de faire évoluer pour la première fois le tarif unique, qui passera de 5 à 6 € !

Déjà trois ans ! Il y a trois ans, nous étions en pleine recherche des meilleurs fournisseurs de thé du continent. Nous mettions au point la boutique, son système de tarif unique, de cadeau dans chaque commande. Et trois mois plus tard, la boutique ouvrait officiellement ses portes.

En trois ans, grâce à vous tous, nous avons eu le temps de corriger de nombreux petits défauts, d’améliorer tout un tas de petites choses. Les cadeaux des commandes ne s’accumulent plus inutilement dans votre placard à thé. Les étiquettes des paquets sont plus lisibles et plus pratiques. Les fiches de produits elles-mêmes ne cessent d’évoluer pour être plus claires et plus pratiques. Peu à peu, les fiches produits ressembleront de plus en plus à celle de notre thé vert à la Violette et à l’Abricot. Les fiches qui possédaient une belle description la conserveront en seconde partie de fiche, comme sur notre thé du mois, le thé noir à la Grenade et à la Canneberge !

Mais depuis trois ans, il y a une chose qui n’a jamais changé : le prix unique. Beaucoup d’entre vous nous ont fait remarquer qu’il était trop bas pour témoigner de la qualité de nos thés. Certains d’entre vous, et c’est le comble, nous ont même réclamé une augmentation de ce tarif, et nous nous y étions toujours refusé. Mais aujourd’hui, force est de constater qu’il nous est impossible de résister plus longtemps.

Car en trois ans, les prix des fournisseurs n’ont cessé de grimper. Les frais d’envoi aussi, ont continué de grimper. Mais féeduthé.com tenait bon, la passion animant chacun d’entre nous permettant de maintenir à flot le navire sans répercuter les coûts sur vous tous. Ce n’est malheureusement plus possible.

Dès lors, trois choix s’offraient à nous. Tout d’abord, plier boutique, ce qui est hors de question. Ensuite, proposer des thés de moindre qualité, faire des économies partout, diminuer la quantité dans les sachets, etc. Céder aux sirènes du consumérisme et du marketing, en quelque sorte. Un peu comme lorsqu’on vous vend un paquet de gâteaux en super promo mais que ce paquet est plus cher que le même avant la promo. Ou qu’il y a moins de gâteaux dedans. Ou qu’il s’agit d’une nouvelle recette destinée à vous empoisonner en flattant vos papilles avec des poisons à la limite de la légalité. Mais là encore, c’était exclu.

Nous avons donc opté pour la dernière solution, celle que beaucoup d’entre vous nous ont suggéré : monter le prix. C’est Fabian K., venu chercher sa commande chez nous à vélo, qui nous a fait la remarque en premier : « Surtout, si un jour vous n’y arrivez plus, ne touchez pas à la qualité de vos thés, ce sont les seuls que je peux boire ! Augmentez le prix tant que vous voulez, je continuerai de me fournir chez vous quoi qu’il arrive. » A l’époque, nous lui avions assuré que nous ne toucherions ni à l’un, ni à l’autre. La prochaine fois, nous lui assurerons seulement que nous avons suivi son conseil !

Ainsi donc, le prix unique passera dans trois mois de 5 € à 6 €. Toute la boutique sera concernée, car tout a augmenté pour nous aussi ! L’intégralité de nos thés et cafés profiteront de ce nouveau tarif, de même que les frais de port et autres accessoires. Mais une chose est certaine : nous continuerons de laisser notre passion et notre éthique s’exprimer au travers de nos mélanges !

Parce que féeduthé.com, c’est la passion du thé !

Le thé du mois dans votre commande !

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féeduthé.com change de formule. Désormais, toutes les commandes de thé contiendront un échantillon gratuit du thé du mois. Pour commencer en beauté, le premier lauréat de notre sélection vous apportera fraîcheur et légèreté avec son goût de fruits rouges et ses accents de jus de fruit. Il s’agit du très demandé thé noir à la Grenade et à la Canneberge !

échantillons de thé du mois

Les échantillons de thé noir Grenade et Canneberge

Vous avez été nombreux à nous faire part de votre collection grandissante de chaussettes à thé et autres boules à thé. En effet, depuis longtemps, nous vous offrions dans chaque commande l’un de ces deux accessoires en cadeau. Mais commande après commande, les clients réguliers que vous êtes commenciez à les avoir en double, triple, et même jusqu’à sept exemplaires du même item. Il fallait que ça change !

Alors, pour renouveler l’intérêt du cadeau dans chaque commande, une idée nous est venue : vous faire découvrir régulièrement un nouveau thé sous forme d’échantillon. Ainsi, terminé les collections d’accessoires inutiles, et bienvenue à la découverte de nouvelles saveurs délicieuses. Pratique, nous avons voulu que nos échantillons soient prêts à l’emploi. Nous avons donc utilisé nos petits sachets de thé individuels pour vous proposer un cadeau dont vous pourrez profiter dès que l’eau sera chaude !

Pour la mise en place de cette nouvelle formule, nous avons sélectionné un thé que certains d’entre vous connaissent bien pour en être rapidement devenus accrocs : le thé noir gourmand – Grenade, Canneberge. Frais et léger, il pourra être dégusté chaud ou en thé glacé pour profiter de ses notes de grenadine au plus fort du mois d’août.

Des thés effrayants pour Halloween

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Toute l’équipe de féeduthé.com est fière autant qu’angoissée de vous présenter son nouveau pack d’octobre dédié à la prochaine fête des sorcières et des citrouilles. Le pack Halloween est là, et il ne partira pas tant qu’il ne vous aura pas tous fait mourir de peur !

Nous le redoutions depuis longtemps, et le pire est finalement arrivé. Après avoir causé de gros dégâts à la santé mentale de l’équipe de féeduthé.com, ce pack Halloween s’apprête à débarquer dans vos chaumières pour terroriser tous les amateurs de thé. Mais pourquoi est-il aussi méchant ? Parce qu’il contient six abominables petits paquets de thés aux parfums incroyablement monstrueux, accompagnés d’une armée d’oursons gélifiés prêt à envahir vos cuisines, vos salons, et toute étagère autrefois si paisible. La lutte ne fait que commencer, mais nous ne tiendrons pas longtemps sans vous. Aidez-nous à nous débarrasser de ces envahissants packs Halloween et libérez-nous d’un véritable poids en affrontant vos peurs les plus secrètes, tout en faisant gravement plaisir à vos papilles. Dépêchez-vous avant que la folie ne s’empare complètement de l’équipe.

Le pack Halloween est sur féeduthé.com, malheureusement pour nous…

La Chipie en Cuisine – Grenade, Canneberge

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Publié il y a près d’un an, il semble que nous soyons passés à côté de cet article de La Chipie en Cuisine au sujet de notre thé noir gourmand à la Grenade et à la Canneberge. Cet article est si vieux que ce mélange n’avait même pas encore d’illustration à sa mesure, comme on peut le remarquer sur la photo du paquet d’échantillon. Journée souvenirs !

Décembre 2013. La boutique féeduthé.com venait de fêter sa première année d’existence. En un an de passion, nous proposions déjà plus d’une centaine de thés et d’infusions différents. Le premier pack, celui de thés de Noël, venait de faire son apparition, bientôt rejoint par le pack de thés noirs gourmands, créé suite à l’engouement provoqué par les stars de nos thés pâtissiers, le thé noir à la Tarte au citron meringuée et le thé noir au Framboisier. Aucun autre thé n’a pu les égaler dans leur domaine, malgré nos efforts et l’apparition du succulent thé noir à la Poire Belle-Hélène !

Mais la fin 2013, c’était aussi beaucoup de temps sur la route pour venir vous rencontrer, à Bordeaux, à Toulouse, et même dans les CE de nombreuses entreprises. Cette année, malgré une volonté tout aussi vaillante, il nous sera malheureusement impossible d’être aussi présents auprès de vous. Vos demandes sont si nombreuses que nous avons déjà du mal à répondre à tout votre courrier, et toutes vos sollicitations. Mais promis, nous ferons de notre mieux pour satisfaire tout le monde.

En attendant, nous vous invitons à lire l’article de 2013 de La Chipie en Cuisine sur le thé noir Grenade, Canneberge de féeduthé.com. Peut-être que vous y retrouverez le plaisir que vous avez vous-même éprouvé lorsque vous avez découvert nos merveilleuses créations. A très bientôt🙂

Sylémiam – Les sablés fourrés à la ganache au thé Café Latte

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Sylémiam est un blog de cuisine tenue par Maelys, jeune fille de dix ans, et sa maman. Doté d’un design simple, les recettes s’enchaînent pourtant sur cette page riche en gourmandises, et l’une d’entre elle arbore dans ses ingrédients notre thé noir gourmand au Café Latte. Il s’agit d’une recette de sablés fourrés à la ganache au thé !

Un sablé fourré à la ganache au thé du blog Sylémiam

Un sablé fourré à la ganache au thé du blog Sylémiam

Moyen simple et efficace pour aromatiser sans avoir recours à de complexes mélanges d’arômes et d’ingrédients, la cuisine au thé séduit toujours plus de monde parmi les amateurs de cuisine. Aujourd’hui, c’est une jeune fille de dix ans qui nous a contacté pour nous présenter l’une de ses recettes : les sablés fourrés à la ganache au thé. Illustrée d’une image un peu floue, la recette n’en demeure pas moins claire et efficace. Rien n’est laissé au hasard et le résultat semble des plus appétissant. Chacun pourra ainsi s’essayer à l’art simple de la cuisine au thé en profitant d’une recette rapide et simple à réaliser.

Merci à Maelys pour ses idées et sa recette !

Chai BIO et thés au Cannabis BIO

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L’équipe de féeduthé.com a le plaisir de vous annoncer le retour des thés au Cannabis BIO.

Thé au Cannabis - Cannabis, OrangeTombés récemment en rupture de stock, nous avons longtemps hésité à poursuivre la vente de nos thés au Cannabis. En effet, les matières premières ont connus une nouvelle hausse de prix très notable (de l’ordre d’un euro par centaine de gramme). Dérogant déjà à notre prix unique, nous ne voulions pas d’une nouvelle hausse de prix. Mais vous avez été si nombreux à nous contacter par mail et par téléphone pour nous demander le retour de ces thés savoureux que nous nous sommes sentis concernés, et nous vous avons écouté. Le retour se fera donc progressivement, en commençant par les thés Cannabis / Orange et Cannabis / Orange épicée d’ores et déjà disponible sur la boutique. Le nouveaux prix est de 5 € pour 50 g.

La boutique s’enrichi également d’une gamme de thés Chai BIO !

Chai BIO natureLà encore, vous avez été nombreux à nous demander des thés épicés de toutes sortes. Chaque type de thé possède donc désormais une variété de Chai BIO. C’est ainsi le cas du Chai BIO au thé noir, du Chai BIO au thé vert, du Chai BIO au rooibos (thé rouge), et du Chai BIO nature. Ces quatre Chai BIO sont accompagnés d’une autre nouveauté, un thé rouge BIO à la menthe poivrée. Au passage, le thé vert à la Menthe verte, victime de son succès, a également été réapprovisionné et n’est plus en rupture de stock.

Nous vous souhaitons à tous un bon automne, accompagné nos mélanges chaleureux !

The City and Beauty – Tire d’érable

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Régulièrement, nous vous reparlons de ce blog, The City and Beauty, qui a entrepris de passer en revue les thés contenus dans notre pack de thés de Noël. Après une présentation du pack que nous avions relayé en avril dernier, et l’article sur le rooibos au Marron Glacé début juillet, voici aujourd’hui venu le temps de parler d’un de nos mélanges cultes, le thé noir gourmand à la Tire d’érable, dans un article riche en plaisir !

Préparation du thé à la Tire d'érable

Préparation du thé à la Tire d’érable

Et le moins qu’on puisse dire, c’est que Kathia, qui tient le blog The City and Beauty, a partagé notre amour pour ce thé original et peu commun. Un thé à la Tire d’érable, mais vous êtes fous, qu’ils disaient. Déjà parce que personne ne sait ce qu’est une tire d’érable, cette sucette de sirop d’érable fondu refroidi dans la neige. En plus parce qu’un thé au goût de sucette, fût-elle au sirop d’érable, serait une hérésie. Mais, n’écoutant que notre courage – et les supplications de certains d’entre nous -, nous avons tenté l’expérience, et voici le résultat.

Un thé de caractère, chaleureux et festif, rappelant à la fois l’hiver, les forêts canadiennes, les feux de cheminée et les fêtes de fin d’année. Un thé qui a ravi le coeur de tous ceux qui s’y sont risqué, qu’ils le disent haut et fort sur un blog, ou dans le secret d’un mail enthousiaste à notre équipe. Kathia est de cet avis, et elle l’exprime avec conviction sur son blog dans son article sur notre thé à la Tire d’érable.

Revue de presse – Journal d’une Pin-Up Moderne

Aujourd’hui, nous vous présentons le blog d’une de nos clientes. Celle-ci nous a contacté pendant les vacances pour nous informer qu’elle avait été ravie par sa commande et qu’elle en avait parlé sur son blog, le « Journal d’une Pin-Up Moderne« . Nous n’avons pu résister à l’envie de partager avec vous la joie que nous avons ressenti en lisant ses lignes.

La Pin-Up Moderne

La Pin-Up Moderne, avec à la main un verre ne contenant pas du thé🙂

En effet, madame n’en est pas à son coup d’essai en ce qui concerne le thé. Elle connait déjà la plupart des grandes marques du secteur, et il était temps qu’elle découvre un thé issu de la passion du thé, et non de la passion du commerce et de la saucisserie. L’article du « Journal d’une Pin-Up Moderne » présente déjà la boutique de favorables aspects, mais gageons que notre tea-addict deviendra bientôt une accroc de nos merveilleux mélanges.

Coquette, gourmande et créative, aller visitez le Journal de la Pin-Up Moderne !

Lundi c’est Lydie – Dattes, figues, citron (8)

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Pour cette rentrée 2014, nous vous avons réservé une recette exceptionnelle de chocolats au thé concoctée par Lydie, du Blog des Surprises. Partant d’un thé noir BIO – Datte, figue, citron, notre cuisinière préférée nous offre de petites gourmandises de chocolat fourrées à la pâte de figue et de datte. Une merveille qui illuminera les visages mornes de cet été discret et déjà achevé.

Trois mois après que nous vous ayons présenté sa dernière recette, voici le retour temporaire des « Lundis c’est Lydie » avec quelques nouvelles recettes publiées plus tôt dans l’année. Et ce n’est pas sans fierté que nous vous dévoilons aujourd’hui ces petits chocolats dignes des grands, cuisinés à base de thé, et fourrés d’une pâte onctueuse et granuleuse au bon goût de Maghreb. Le thé choisi est un thé noir BIO succulent rassemblant dattes, figues et citron. Si l’image n’a pas suffit à vous faire saliver, attendez de sentir le mélange de goûts et de textures contenu dans cette petite bombe gustative.

Remercions Lydie, du Blog des Surprises, pour cet épique moment de gourmandise.